Ẩm Thực Việt Nam

Đông trùng hạ thảo tươi là gì? Tác dụng và cách sử dụng nó như thế nào?

Đông trùng hạ thảo – vị thuốc quý cho sức khỏe người phụ nữ

Đông trùng hạ thảo – một trong những dược liệu quý hiếm. Theo các tài liệu cổ Đông Y, có rất nhiều công dụng” thần kỳ” của Đông Trùng hạ thảo cho phụ nữ.  Tuy nhiên đông trùng hạ thảo là gì, phân loại, cách sử dụng như thế nào? Tại sao lại được “săn …

Đông trùng hạ thảo – vị thuốc quý cho sức khỏe người phụ nữ Read More »

2 Công thức cho món tôm rang thịt lạ mà quen, đậm đà hao cơm

Bí quyết nấu tôm rang thịt ba chỉ ngon, đậm đà đưa cơm

Tôm rang thịt ba chỉ là một món ăn đậm đà, đưa cơm, thơm ngon hấp dẫn. Hãy khám phá công thức bí mật trong món ăn ngon này nhé! Xem thêm cách nấu chè khúc bạnh ngon của người Hoa Bí quyết nấu tôm rang thịt ba chỉ ngon, đậm đà đưa cơm Nguyên …

Bí quyết nấu tôm rang thịt ba chỉ ngon, đậm đà đưa cơm Read More »

Cách nấu canh gà hầm khoai tây ăn mãi không biết chán

Bí quyết nấu canh gà khoai tây ngọt bùi tròn vị

Canh gà khoai tây là sự hòa quyện vị ngọt thơm của thịt gà, vị bùi bùi của khoai tây và các gia vị sẽ là món canh thơm ngon hấp dẫn cho bữa cơm của gia đình bạn. Bí quyết nấu canh gà khoai tây ngọt bùi tròn vị Nguyên liệu cần có cho …

Bí quyết nấu canh gà khoai tây ngọt bùi tròn vị Read More »

3 cách nấu canh chuối xanh với sườn, cá lóc và tôm thơm ngon thanh mát

Bí quyết nấu canh chuối chát ngon của mẹ ngày cuối tuần

Cách nấu canh chuối cá của mẹ rất đơn giản nhưng khéo léo trong cách chế biến sao cho chuối không còn vị chát ngầm làm cho món canh mất hết hấp dẫn. Canh chuối chát khi hoàn thành có màu vàng của bột nghệ, thơm nồng nàn củ nắng miền Trung và cá lóc …

Bí quyết nấu canh chuối chát ngon của mẹ ngày cuối tuần Read More »

Cách làm bún mắm đậm đà thơm phức chuẩn vị miền Tây siêu đơn giản tại nhà

Bí quyết nấu Bún Mắm miền Tây ngon hết sẩy [có video]

Món bún mắm miền tây là món nước rất ‘sang’ gốc miền Tây, nói ‘sang’ cho vui vì mình lúc đầu bạn bè rủ ăn mình cứ tưởi bún + mắm nêm đơn sơ zậy thôi, hi, ăn rồi mới thấy món này vì sao lại ‘hấp dẫn’ dân miền Nam đến vậy, vị ngọt từ …

Bí quyết nấu Bún Mắm miền Tây ngon hết sẩy [có video] Read More »

Cách nấu bún cá rô đồng thơm ngon hấp dẫn không bị tanh

Bí quyết nấu bún cá rô đồng giấu mãi giờ mới lộ

Giấu hoài cách nấu bún cá rô đồng sao ngon mình cũng bị siêu lòng trước mấy chị em trong công ty nên đành chia sẻ tút tùn tụt cách nấu bún cá rô đồng ngọt nước và thịt cá rô thơm dai ăn liền 1 lần 2 tô mới đã. Xem thêm cách làm …

Bí quyết nấu bún cá rô đồng giấu mãi giờ mới lộ Read More »

Cách làm cải ngồng xào thịt bò thơm ngon đậm vị cho cả nhà

bí quyết làm ngồng cải xào thịt bò thơm ngon

Ngồng cải xào thịt bò: Thịt bò là thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng khá cao, chính vì vậy nó là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Từ thực phẩm này bạn có thể chế biến được rất nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn khác nhau …

bí quyết làm ngồng cải xào thịt bò thơm ngon Read More »

2 cách làm thịt lợn xào ớt chuông thơm ngon đơn giản dễ làm

Bí quyết làm món thịt nạc thăn xào ớt chuông ngon

Ớt chuông Đà Lạt với vị ngọt cay nhẹ, màu sắc hấp dẫn luôn là sự lựa chọn phù hợp để bạn chế biến nên những món xào thơm ngon, đảm bảo tính nhanh gọn, tiết kiệm thời gian hiệu quả. Từ nguyên liệu này bạn có thể kết hợp với rất nhiều thực phẩm …

Bí quyết làm món thịt nạc thăn xào ớt chuông ngon Read More »

Cách làm món miến xào lòng gà đơn giản, thơm ngon, thấm vị

Bí quyết làm món miến xào lòng gà dai ngon khó cưỡng

Miến xào lòng gà tuy đơn giản hơn nhiều so với miến xào thập cẩm hay miến xào hải sản nhưng hương vị thì không hề kém cạnh. Miến xào lòng gà có vị dai, giòn đặc biệt của lòng gà và miến, xào cùng các loại nguyên liệu khác nhau khiến món ăn vô …

Bí quyết làm món miến xào lòng gà dai ngon khó cưỡng Read More »