Bí quyết nấu canh gà khoai tây ngọt bùi tròn vị

Canh gà khoai tây là sự hòa quyện vị ngọt thơm của thịt gà, vị bùi bùi của khoai tây và các gia vị sẽ là món canh
thơm ngon hấp dẫn cho bữa cơm của gia đình bạn.

Bí quyết nấu canh gà khoai tây ngọt bùi tròn vị

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

Cách nấu canh gà hầm khoai tây ăn mãi không biết chán

+ Đùi gà: 300g
+ Khoai tây: 250g
+ Cà rốt: 1/2 củ
+ Hành tây: 1/2 củ
+ Hành lá, tiêu xanh đập dập, ngò rí, hành tím băm
+ Tiêu
+ Hạt nêm

Cách nấu :

1. Sơ chế

– Đùi gà chặt nhỏ vừa ăn, ướp 1m hành tím băm, 1m hạt nêm, 1 ít tiêu và 1 nhánh tiêu xanh đập dập, trộn đều.

Cách làm đùi gà nướng mật ong đơn giản trong 30 phút - ALONGWALKER
– Khoai tây cắt miếng vuông 4cm. Cà rốt cắt miếng vừa ăn. Hành tây cắt múi cau. Hành ngò cắt nhỏ.

2. Nấu canh

– Phi thơm hành tím, xào gà săn, cho 1 lít nước, cà rốt vào nấu sôi khoảng 2 -3 phút. Sau đó, nêm 1M hạt nêm, thêm khoai tây và 1 nhánh tiêu đập dập vào, nấu đến khi gần chín, cho hành tây và một ít muối, nếm vị vừa ăn, tắt lửa, rắc thêm hành ngò.

Cách nấu canh gà hầm khoai tây ăn mãi không biết chán
Vậy là bạn đã có món canh gà khoai tây thơm ngon tròn vị rồi. Cách chế biến thật đơn giản phải không nào? Chúc các bạn thành công nhé!
Xem video hướng dẫn cách chế biến món này

Cách nấu canh gà hầm khoai tây ăn mãi không biết chán

Canh gà khoai tây

Canh gà khoai tây là sự hòa quyện vị ngọt thơm của thịt gà, vị bùi bùi của khoai tây và các gia vị sẽ là món canh thơm ngon hấp dẫn cho bữa cơm của gia đình bạn.
Chuẩn bị 15 mins
Nấu 30 mins
Tổng thời gian 45 mins
Món ăn Món chính
Ẩm thực Việt Nam
Dùng cho 4 Người
Calories 340 kcal

Nguyên liệu
  

  • 300 g Đùi gà
  • 250 g Khoai tây
  • 1/2 củ Cà rốt:
  • 1/2 củ Hành tây:
  • Hành lá
  • tiêu xanh đập dập
  • ngò rí
  • hành tím băm
  • Tiêu
  • Hạt nêm

Cách làm
 

Sơ chế

  • – Đùi gà chặt nhỏ vừa ăn, ướp 1m hành tím băm, 1m hạt nêm, 1 ít tiêu và 1 nhánh tiêu xanh đập dập, trộn đều.
  • – Khoai tây cắt miếng vuông 4cm. Cà rốt cắt miếng vừa ăn. Hành tây cắt múi cau. Hành ngò cắt nhỏ.

Nấu canh

  • – Phi thơm hành tím, xào gà săn, cho 1 lít nước, cà rốt vào nấu sôi khoảng 2 -3 phút. Sau đó, nêm 1M hạt nêm, thêm khoai tây và 1 nhánh tiêu đập dập vào, nấu đến khi gần chín, cho hành tây và một ít muối, nếm vị vừa ăn, tắt lửa, rắc thêm hành ngò.

Video

Ghi chú

Để món này ngon hơn bạn có thể chọn gà ta hoặc gà thả vườn nhé
Keyword cánh gà, khoai tây

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Recipe Rating