2 cách làm bánh pizza mini bằng lò nướng và chảo chống dính siêu ngon

Mỗi buổi sáng với chiếc bánh pizza mini thịt – xúc xích… lót dạ khá thú vị đối với mình đó, đó là những ngày đầu làm sinh viên thôi, mình hay chọn mua loại bánh pizza mini nhỏ tầm 10 ngàn thôi nhé, nhưng ngon lắm, đặc biệt mỗi buổi sáng bánh ra lò nóng hổi, sau này đi làm có điều kiện thưởng thức những loại bánh pizza lớn như pizza hải sản, pizza thập cẩm ở domino…dù rất ngon đó nhưng hương vị của chiếc bánh pizza mini đơn giản thời sinh viên vẫn đâu đó thơm hơn, đậm đà hơn…
Chiến dịch của mình sẽ tự tay làm bánh pizza tại nhà với công thức làm bánh pizza đơn giản – dể làm và dể ăn nhất cho các bạn, mình sẽ ‘mã hóa’ biến tấu bánh pizza xuất pháp từ Ý thành cách làm bánh pizza của Việt Nam ngon đúng điệu, mình học nhiều cách làm bánh pizza trên mạng lắm, nhưng có nhiều bạn không có lò nướng  nên rất tiếc vì không có điều kiện tự làm bánh pizza tại nhà, vì vậy mẹ Tủm đã nghiên cứu một số nguồn chia sẻ có cách làm bánh pizza bằng nồi cơm điện hay bằng chảo chống dính mà ngon như lò nướng í, đương nhiên bạn phải khéo léo canh lửa khi làm bánh pizza không lò nướng nhé, để bánh pizza chín đều với nhau.

Cách làm bánh pizza ngon bằng lò nướng tại nhà

Cách làm vỏ bánh pizza:

– Cho những nguyên liệu làm đế bánh vào âu to, trừ nước, rồi dùng tay trộn các nguyên liệu ,sau đó mới cho nước vào nhồi thật kỹ để khối bột nhuyễn và mịn.

– Để bột nghỉ 5 phút rồi dùng chày cán từng khối bột nhỏ thành hình tròn dày 2mm, còn đường kính bánh tùy theo kích cỡ nồi cơm điện nhà bạn.

– Bật nóng nồi cơm, lau khô, để cho nồi thật nóng rồi cho đế bánh vào nướng, canh chừng đến khi vàng mặt là được.

Nhân bánh:

– Các nguyên liệu làm nhân bánh được cắt nhỏ. Những nguyên liệu như nấm, ớt ngọt nên xào qua một lượt trước nhưng không được chín quá.

– Sau khi một mặt đế bánh đã nướng vàng, hãy lật mặt lại, đầu tiên phết sốt cà chua lên mặt, xếp tất cả nhân bánh lên, tiếp đến là pho mai mozzarella, lá thơm oregano, rưới dầu ô liu và đóng nắp nồi và chờ thêm 7-8 phút là bánh chín.

Quá tuyệt vời với 2 cách làm bánh pizza tại nhà của mình đúng không nào, rảnh rổi những ngày lạnh của noel hãy cố gắng thu xếp để làm bếp làm những món ăn ngon hạnh phúc cho gia đình nhé!