Bí quyết nấu Mì chay kiểu Nhật ngon hết sẩy ở chùa

Nếu có dịp đi ngang qua chùa Phổ Quang – Tân Bình vào những ngày rằm đảm bảo bạn sẽ được mời món mỳ chay nấu kiểu Nhật ngon hết sẩy của các cô/dì làm công quả thực hiện, sau đó mình có học cách nấu món mỳ chay kiểu Nhật Bản và xin chia sẻ cùng cả nhà!

Đây là món mì chay kiểu Nhật làm rất nhanh mà ăn lại thật ngon và lạ miệng nhé!

Xem thêm nhiều món chay hấp dẫn khác tại 2 món ngon mỗi ngày

Bí quyết nấu Mì chay kiểu Nhật ngon hết sẩy ở chùa

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

 

nau my chay ngon

+ 1 gói mì Udon tươi
+ 3 miếng đậu hũ chiên
+ 50g bắp cải trắng
+ 1 trái cà chua
+ 30g gia vị cà ri và hạt nêm

Cách nấu món mỳ chay công thức nhật

1/Cà chua rửa sạch cắt nhỏ.

Cách làm Mì chay kiểu Nhật - Bếp nhà - Kingfoodmart
2/ Làm nóng nồi với chút dầu ăn, cho viên cà ri vào xào sơ.
3/ Thêm cà chua xào vào đến khi mềm thì cho nước vào đun sôi rồi thêm đậu hũ chiên.

Hướng dẫn Cách làm món Mì chay kiểu Nhật - Ẩm thực Chay Online
4/ Cải bắp rửa sạch, cắt nhỏ rồi cho vào nồi nấu chín, nêm nếm lại cho vừa ăn với hạt nêm chay hoặc gia vị (bột
canh).
5/ Thả mì Udon vào đảo đều, đun sôi lại rồi tắt bếp.

Hướng dẫn Cách làm món Mì chay kiểu Nhật - Ẩm thực Chay Online
Lấy mì ra bát, dùng nóng. Trong ngày rằm, mùng một, ngày lễ… chắc hẳn bạn muốn có một món chay đặc biệt để thay đổi thực đơn cho cả nhà. Hãy thử món mì chay kiểu Nhật làm rất nhanh mà ăn lại thật ngon và lạ miệng nhé! Mì chay kiểu Nhật sử dụng nguyên liệu mì Udon với cách nêm gia vị cà ri đậm đà thơm phức khiến ai cũng muốn thử ngay đấy!

Hướng dẫn Cách làm món Mì chay kiểu Nhật - Ẩm thực Chay Online

Mì chay kiểu Nhật

Mì chay kiểu Nhật sử dụng nguyên liệu mì Udon với cách nêm gia vị cà ri đậm đà thơm phức khiến ai cũng muốn thử ngay đấy.
Chuẩn bị 15 mins
Nấu 30 mins
Tổng thời gian 45 mins
Món ăn món chay
Ẩm thực Việt Nam
Dùng cho 4 Người
Calories 230 kcal

Nguyên liệu
  

  • 1 gói mì Udon tươi
  • 3 miếng đậu hũ chiên
  • 50 g bắp cải trắng
  • 1 trái cà chua
  • 30 g gia vị cà ri
  • hạt nêm

Cách làm
 

  • 1/Cà chua rửa sạch cắt nhỏ.
  • 2/ Làm nóng nồi với chút dầu ăn, cho viên cà ri vào xào sơ.
  • 3/ Thêm cà chua xào vào đến khi mềm thì cho nước vào đun sôi rồi thêm đậu hũ chiên.
  • 4/ Cải bắp rửa sạch, cắt nhỏ rồi cho vào nồi nấu chín, nêm nếm lại cho vừa ăn với hạt nêm chay hoặc gia vị (bột
  • canh).
  • 5/ Thả mì Udon vào đảo đều, đun sôi lại rồi tắt bếp.

Video

Ghi chú

Lấy mì ra bát, dùng nóng. Trong ngày rằm, mùng một, ngày lễ… chắc hẳn bạn muốn có một món chay đặc biệt để thay đổi thực đơn cho cả nhà. Hãy thử món mì chay kiểu Nhật làm rất nhanh mà ăn lại thật ngon và lạ miệng nhé!
Keyword bún, bún chay, mì, món chay

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món mì chay kiểu Nhật này nhé!

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Recipe Rating