Bí quyết nấu Mì chay kiểu Nhật ngon hết sẩy ở chùa

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 gói mì Udon tươi
+ 3 miếng đậu hũ chiên
+ 50g bắp cải trắng
+ 1 trái cà chua
+ 30g gia vị cà ri và hạt nêm

Nếu có dịp đi ngang qua chùa Phổ Quang – Tân Bình vào những ngày rằm đảm bảo bạn sẽ được mời món mỳ chay nấu kiểu Nhật ngon hết sẩy của các cô/dì làm công quả thực hiện, sau đó mình có học cách nấu món mỳ chay kiểu Nhật Bản và xin chia sẻ cùng cả nhà!

Đây là món mì chay kiểu Nhật làm rất nhanh mà ăn lại thật ngon và lạ miệng nhé!

Cách nấu món mỳ chay công thức nhật

1/Cà chua rửa sạch cắt nhỏ.

2/ Làm nóng nồi với chút dầu ăn, cho viên cà ri vào xào sơ.

3/ Thêm cà chua xào vào đến khi mềm thì cho nước vào đun sôi rồi thêm đậu hũ chiên.

4/ Cải bắp rửa sạch, cắt nhỏ rồi cho vào nồi nấu chín, nêm nếm lại cho vừa ăn với hạt nêm chay hoặc gia vị (bột canh).

5/ Thả mì Udon vào đảo đều, đun sôi lại rồi tắt bếp.

Lấy mì ra bát, dùng nóng.

Trong ngày rằm, mùng một, ngày lễ… chắc hẳn bạn muốn có một món chay đặc biệt để thay đổi thực đơn cho cả nhà. Hãy thử món mì chay kiểu Nhật làm rất nhanh mà ăn lại thật ngon và lạ miệng nhé! Mì chay kiểu Nhật sử dụng nguyên liệu mì Udon với cách nêm gia vị cà ri đậm đà thơm phức khiến ai cũng muốn thử ngay đấy!

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món mì chay kiểu Nhật này nhé!

 

nau my chay ngon

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH