Tự học cách làm vịt quay Bắc Kinh ở đây là ngon nhất lại dể làm

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

Với giá vit quay ngoài thịt trường thật sự rất rẻ, vì vậy mình luôn sợ về vấn đề vệ sinh thực phẩm cho cả nhà, vì vậy để có món vịt quay ngon mình đã tự tìm toi và học hỏi cách làm vịt quay ở đâu ngon, sau đó thực hành đi 3 lần mới vừa ý mình, với cách làm vịt quay Bắc Kinh sao ngon mình mới thấy gia vị và ướp gia vị quan trọng đến ‘ghê gớm’. hihi, Mình tin chắc với cách tự làm vịt quay Bắc Kinh bài bản như mình thì thì là ngon và đảm bảo vệ sinh nhất.

Cách làm vịt quay Bắc Kinh ngon

– Chúng mình cần rửa sạch thịt vịt với dấm hoặc gừng để khử mùi tanh nhé! Trộn các loại gia vị vào với nhau.

– Sau đó, các bạn ướp thịt với gia vị vừa trộn, để qua đêm để thịt ngấm đều nghen! – Trộn dấm với mật ong và quết lên bề mặt miếng thịt.

– Nướng thịt ở 180 độ C trong 30 phút rùi quết thêm một lượt hỗn hợp mật ong – dấm. Nướng thịt thêm 20 phút ở 220 độ C nữa là xong.

tu lam vit quay bac kinh

Vịt nướng thơm ngon đã sẵn sàng rồi đây! Với cách làm vịt quay tự làm ngon như thế này, da thịt vịt có màu đỏ hồng của mật ong tự nhiên, từ miếng thịt quay thấm đều gia vị trông hấp dẫn quá đúng hông cả nhà, hãy làm món thịt quay Bắc Kinh ngon này cho tiệc Noel nhé!

 

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH