Cách làm bánh Bông Lan Nhân chocolate chuối lạ mà ngon tuyệt

Dạo gần đây muốn hâm nóng tình yêu với ông xã qua các món ăn ngon – ngọt – đẹp mắt, nghĩ hoài không ra món nào có biểu tượng trái tim xinh xinh mà xã thì lại thích bánh bông lan, ôi, mò mẫn mãi mẹ Tủm sáng chế ra món bánh bông lan nhân chocolate chuối lạ và hấp dẫn lạ thường, khuôn hình trái tim luôn nhé, nên thành quả của mẹ Tủm được ghi nhận mỹ mãn luôn nha.
Cả nhà thử học cách làm bánh bông lan kiểu mới với nhân chocolate chuối với vị chua chua của chuối, bùi của
chocolate và xốp thơi của bánh, eo ôi cách làm bánh bông lan này không khó nhé!

Cách làm bánh Bông Lan Nhân chocolate chuối lạ mà ngon tuyệt

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

60g dầu ăn
60g đường trắng
2 quả trứng (100g)
100g bột mì
1/2 muỗng cafe bột nở
150g chuối nghiền
50g chocolate đen cắt nhỏ
Nửa quả chuối cắt lát dày 5mm.

Cách làm bánh Bông Lan Nhân chocolate chuối

1/ Chuẩn bị một thố lớn, cho dầu ăn, đường, trứng vào đánh đều cho tới khi đường tan hết thì rây bột cùng bột nở vào, trộn đều. Với bánh muffin bạn không cần trộn quá kĩ sẽ làm chai bánh, chỉ cần trộn nhẹ và nhanh tay, có thể còn dư lại một vài chỗ bột chưa tan hết cũng không sao.

2/ Thêm chuối nghiền và chocolate vào thố bột.

3/ Trộn đều, nhanh và nhẹ tay.

4/ Múc hỗn hợp bột bạn vừa trộn vào khuôn, chỉ đầy 1/2 khuôn rồi đặt 1 lát chuối vào.

5/ Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ C, nướng bánh trong 20 phút. Bánh chín bạn lấy ra và dùng ngay hay để tới khi bánh còn ấm dùng cũng rất ngon.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món bánh muffin chocolate chuối này nhé

Xem thêm cách làm bánh bao rán để có thêm một món bánh ngon cho cả nhà nhé!