Cách làm Chocolate cherry cake tại nhà rất thú vị

Đây làm món bánh chocolate cherry do mẹ Tủm học được ở website nước ngoài, thích lắm cái vị xốp mềm và lớp socola ngon tuyệt, chưa kể đến vị chua chua của trái cherry Mỹ xinh xắn và rất ngọt ngào, nhân dịp cuối tháng 5 mẹ Tủm thử làm cho cả nhà ăn tráng miệng, tuy hơi vất vả và hồi hộp khi làm Chocolate cherry cake nhưng nhận được cái khen khá ngon của cả nhà!

Cách làm Chocolate cherry cake tại nhà rất thú vị

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

Cách làm Chocolate cherry cake tại nhà rất thú vị
Cách làm Chocolate cherry cake tại nhà rất thú vị

+ 1 1/2 cup bột mì đa dụng
+ 1/2 cup đường
+ 1/3 cup cacao
+ 1 tsp baking soda
+ 1/2 tsp muối
+ 1 tsp vanilla extract
+ 1 tsp vanilla extract
+ 1/3 cup dầu hạt cải/ dầu hướng dương
+ 2 cup quả cherry ngâm nước

Cách làm Chocolate cherry cake :

banh chocolate cherry

– Bật lò ở 350F (177C).
– Trộn chung bột mì, đường, bột cacao, baking soda, muối.
– Trộn chung vani extract, dấm/ nước cốt chanh, dầu ăn, nước. Cho hỗn hợp lỏng vào hỗn hợp khô ở trên, trộn đều cho mềm mượt.
– Trộn quả cherry vào hỗn hợp bột rồi đổ khuôn.
– Nướng bánh ở vị trí chính giữa lò trong thời gian 40 phút. Lấy bánh ra để nguội hẳn.

* Cách làm chocolate glaze:

– Làm chảy khoảng 100g chocolate, sau đó hoàn thêm 50ml whipping cream, rồi đổ lên trên bánh đã nguội. Để bánh vào tủ lạnh cho lớp glaze đông lại.

Cách làm Chocolate cherry cake tại nhà rất thú vị

Bánh chocolate cherry

Bánh chocolate cherry với cái vị xốp mềm và lớp socola ngon tuyệt, chưa kể đến vị chua chua của trái cherry Mỹ xinh xắn và rất ngọt ngào vô cùng đặc biệt
Chuẩn bị 15 mins
Nấu 2 hrs
Tổng thời gian 2 hrs 15 mins
Món ăn món bánh, Tráng miệng
Ẩm thực Việt Nam
Dùng cho 4 Người
Calories 590 kcal

Nguyên liệu
  

  • 1/2 cup bột mì đa dụng
  • 1/2 cup đường
  • 1/3 cup cacao
  • 1 tsp baking soda
  • 1/2 tsp muối
  • 1 tsp vanilla extract
  • 1 tsp vanilla extract
  • 1/3 cup dầu hạt cải/ dầu hướng dương
  • 2 cup quả cherry ngâm nước

Cách làm
 

Cách làm Chocolate cherry cake :

  • – Bật lò ở 350F (177C).
  • – Trộn chung bột mì, đường, bột cacao, baking soda, muối.
  • – Trộn chung vani extract, dấm/ nước cốt chanh, dầu ăn, nước. Cho hỗn hợp lỏng vào hỗn hợp khô ở trên, trộn đều cho mềm mượt.
  • – Trộn quả cherry vào hỗn hợp bột rồi đổ khuôn.
  • – Nướng bánh ở vị trí chính giữa lò trong thời gian 40 phút. Lấy bánh ra để nguội hẳn.

Cách làm chocolate glaze:

  • – Làm chảy khoảng 100g chocolate, sau đó hoàn thêm 50ml whipping cream, rồi đổ lên trên bánh đã nguội. Để bánh vào tủ lạnh cho lớp glaze đông lại.

Video

Ghi chú

Để bảo quản bánh tốt nhất bạn nên để bánh trong ngăn mát tủ lạnh nhé
Keyword bánh kem, món bánh

Xem thêm nhiều cách làm bánh sáng tạo khác tại 2monngonmoingay

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Recipe Rating