Cách làm mì quảng xào tôm thịt

Ngoài cách nấu mì quảng tôm thịt hay cách làm mì quảng trộn thì cách làm mì quảng xào tôm thịt góp phần làm
phong phú thực đơn món ăn ngon từ mì quảng thơm ngon, dai dai từ bột gạo nguyên chất. Tuy cách làm mì quảng xào đơn giản nhưng món ăn vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng từ thịt cá, rau củ cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cả nhà khỏe mạnh.

Cách làm mì quảng xào tôm thịt

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

Top 20 cách làm mì quảng xào hay nhất 2022 - Nội Thất Hằng Phát

+ 200 gam tôm sú tươi
+ 200 gam thịt ba rọi
+ 150 gam hành ta màu trắng
+ 100 gam hành lá
+ 50 gam củ nén
+ gia vị : dầu màu điều, đường, nước mắm ngon, tiêu xay, muối , bột nghệ, ớt bột

+ MÌ quảng

Cách làm mì quảng xào tôm thịt ngon

Mì Quảng xào chay | Món Ngon Mỗi Ngày

Trong cách nấu mì quảng khô, bạn cũng chọn mua mì quảng tươi, chế biến từ bột gạo nguyên chất dai dai từng cọng mì đem về cắt khúc vừa ăn. Phần tôm tươi lột vỏ ngoài, lặt bỏ đầu đuôi rồi rút chỉ đen trên mình tôm xong rửa sạch, thịt ba rọi sau khi rửa sạch thì cắt thịt từng lát mỏng. Ứơp vào tôm thịt chút muối, tiêu xay, bột nghệ, bột ớt cho
thấm gia vị 20 phút. Riêng phần hành ta màu trắng cắt bỏ gốc rễ xong bào mỏng phần thân củ chuẩn bị làm món mì quảng xào ngon.

Cách làm mì quảng xào thơm ngon đơn giản cho bữa sáng
Cách làm mì quảng xào ngon nhất là dùng dầu đậu phộng nguyên chất và củ nén làm tăng hương vị thơm ngon đặc trưng của món ăn ngon miền Trung. Bắt chảo lên bếp cho nóng rồi cho dầu màu điều vào chảo chờ nóng 5 phút thì cho củ nén giã nhỏ vào phi thơm. Sau đó cho tôm thịt đã tẩm ướp vào xào săn thịt thì cho hành ta trắng lát mỏng cào xào nhanh tay. Cuối cùng cho mì quảng vào trộn chung với tôm thịt, nêm nếm chút nước mắm ngon, tiêu xay, tí đường cho món ăn mặn mà.
Cách làm mì quảng xào tôm thịt là một trong những cách chế biến món mì quảng với tôm thịt tươi ngon thành món ăn ngon thay thế bữa cơm
Cách làm mì quảng xào tôm thịt không cầu kì trong nấu nướng nhưng món ăn dậy mùi thơm của các loại gia vị cay nồng, ngon miệng khiến ai cũng thích thú khi thưởng thức món mì quảng đặc trưng miền trung Việt nam.

Top 20 cách làm mì quảng xào hay nhất 2022 - Nội Thất Hằng Phát

Mì quảng xào tôm thịt

Mì quảng xào tôm thịt với sợi mì quảng thơm ngon, dai dai từ bột gạo nguyên chất được trộn cùng gia vị vf tôm thịt đậm đà, đơn giản nhưng món ăn vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng
Chuẩn bị 15 mins
Nấu 30 mins
Tổng thời gian 45 mins
Món ăn Món chính, món tiệc
Ẩm thực Việt Nam
Dùng cho 4 người
Calories 320 kcal

Nguyên liệu
  

  • 200 gam tôm sú tươi
  • 200 gam thịt ba rọi
  • 150 gam hành ta màu trắng
  • 100 gam hành lá
  • 50 gam củ nén
  • dầu màu điều
  • đường
  • nước mắm ngon
  • tiêu xay
  • muối
  • bột nghệ
  • ớt bột

Cách làm
 

  • Trong cách nấu mì quảng khô, bạn cũng chọn mua mì quảng tươi, chế biến từ bột gạo nguyên chất dai dai từng cọng mì đem về cắt khúc vừa ăn. Phần tôm tươi lột vỏ ngoài, lặt bỏ đầu đuôi rồi rút chỉ đen trên mình tôm xong rửa sạch, thịt ba rọi sau khi rửa sạch thì cắt thịt từng lát mỏng. Ứơp vào tôm thịt chút muối, tiêu xay, bột nghệ, bột ớt cho
  • thấm gia vị 20 phút. Riêng phần hành ta màu trắng cắt bỏ gốc rễ xong bào mỏng phần thân củ chuẩn bị làm món mì quảng xào ngon.
  • Cách làm mì quảng xào ngon nhất là dùng dầu đậu phộng nguyên chất và củ nén làm tăng hương vị thơm ngon đặc trưng của món ăn ngon miền Trung. Bắt chảo lên bếp cho nóng rồi cho dầu màu điều vào chảo chờ nóng 5 phút thì cho củ nén giã nhỏ vào phi thơm. Sau đó cho tôm thịt đã tẩm ướp vào xào săn thịt thì cho hành ta trắng lát mỏng cào xào nhanh tay. Cuối cùng cho mì quảng vào trộn chung với tôm thịt, nêm nếm chút nước mắm ngon, tiêu xay, tí đường cho món ăn mặn mà.
  • Cách làm mì quảng xào tôm thịt là một trong những cách chế biến món mì quảng với tôm thịt tươi ngon thành món ăn ngon thay thế bữa cơm

Video

Ghi chú

Cách làm mì quảng xào tôm thịt không cầu kì trong nấu nướng nhưng món ăn dậy mùi thơm của các loại gia vị cay nồng, ngon miệng khiến ai cũng thích thú khi thưởng thức món mì quảng đặc trưng miền trung Việt nam.
Keyword mì quảng, món trộn, món xào ngon

Xem thêm cách làm gỏi dưa leo tôm thịt đậm đà để bổ sung thêm vào thực đơn một món ngon dinh dưỡng cho gia đình.

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Recipe Rating