Cách làm ngao hấp dứa

Cách làm ngao hấp dứa là một trong những cách chế biến ngao tươi thành món ăn ngon, hấp dẫn với hương vị thơm ngon làm cả nhà thích thú hơn

Cách làm ngao hấp dứa

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

Cách Làm Ngao Hấp Sả Dứa Thơm Ngọt, Thanh Mát

+ 1 kg ngao tươi
+ 1/2 trái thơm chín
+ 2-5 cây sả tươi
+ gia vị : muối, bột ngọt, đường, tỏi, ớt, nước mắm ngon
Ngao là loại hải sản giàu canxi, giàu chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe con người cho nên các món ngao hấp bia, ngao hấp chua ngọt hay ngao hấp kiểu pháp được mọi người ưa thích. Cách làm ngao hấp bằng sả ớt hay sữa mang lại hương vị thơm ngon cho món ngao tươi, đậm đà gia vị nhưng cách làm ngao hấp dứa chắc chắn làm hài lòng cả nhà khi thưởng thức cách hấp ngao mới lạ.

Cách làm ngao hấp dứa ngon

Khi thực hiện cách làm ngao hấp sả dứa, bạn chọn mua ngao tươi, nặng tay và có vỏ ngoài trắng tự nhiên và còn khép miệng. Đem ngao về ngâm nước vo gạo với vài lát ớt xắt mỏng chừng 1-2 tiếng cho ngao nhả bớt bùn cát.

Cách Làm Ngao Hấp Sả Dứa Thơm Ngọt, Thanh Mát

Sau đó chà rửa ngao thật sạch xong cho ngao ra rổ thưa cho ráo nước. Phần thơm thì cắt bỏ mắt thơm xong rửa sạch, cắt lát mỏng cho vào dĩa, sả cắt khúc xong đập dập chuẩn bị cho nồi ngao hấp thơm ngon.

Món canh ngao nấu dứa ngon ngọt và thơm lừng mùi dứa chín khiến cả nhà mê thì món ngao hấp dứa sẽ càng hấp dẫn, thơm ngon hơn.

Ăn chơi ngày hè cực đã với ngao hấp dứa chua ngọt ngon miệng vô cùng... - Công thức Món ngonSắp ngao với dứa, sả vào nồi đất xong cho lưng 1 chén nước lọc vào dưới mặt ngao, nêm nếm chút muối, bột ngọt, tiêu xay xong bắt nồi ngao lên bếp đun sôi cho đến khi ngao mở miệng thì tăt bếp.

Cách làm ngao hấp dứa thơm ngon mùi dứa chín xen lẫn sả thơm lừng và thịt ngao dai ngọt sẽ làm cả nhà thích cho nên có thể chế biến món ngao hấp dứa làm món ăn ngon mỗi ngày hay món ngon đãi tiệc đều được.

Ăn chơi ngày hè cực đã với ngao hấp dứa chua ngọt ngon miệng vô cùng... -  Công thức Món ngon

Ngao hấp dứa

Cách làm ngao hấp dứa là một trong những cách chế biến ngao tươi thành món ăn ngon, hấp dẫn với hương vị thơm ngon làm cả nhà thích thú hơn
Chuẩn bị 15 mins
Nấu 30 mins
Tổng thời gian 45 mins
Món ăn Món chính
Ẩm thực Việt Nam
Dùng cho 4 Người
Calories 320 kcal

Nguyên liệu
  

  • 1 kg ngao tươi
  • 1/2 trái thơm chín
  • 2-5 cây sả tươi
  • muối
  • bột ngọt
  • đường
  • tỏi
  • ớt
  • nước mắm ngon

Cách làm
 

  • Khi thực hiện cách làm ngao hấp sả dứa, bạn chọn mua ngao tươi, nặng tay và có vỏ ngoài trắng tự nhiên và còn khép miệng. Đem ngao về ngâm nước vo gạo với vài lát ớt xắt mỏng chừng 1-2 tiếng cho ngao nhả bớt bùn cát.
  • Sau đó chà rửa ngao thật sạch xong cho ngao ra rổ thưa cho ráo nước. Phần thơm thì cắt bỏ mắt thơm xong rửa sạch, cắt lát mỏng cho vào dĩa, sả cắt khúc xong đập dập chuẩn bị cho nồi ngao hấp thơm ngon.
  • Món canh ngao nấu dứa ngon ngọt và thơm lừng mùi dứa chín khiến cả nhà mê thì món ngao hấp dứa sẽ càng hấp dẫn, thơm ngon hơn.
  • Sắp ngao với dứa, sả vào nồi đất xong cho lưng 1 chén nước lọc vào dưới mặt ngao, nêm nếm chút muối, bột ngọt, tiêu xay xong bắt nồi ngao lên bếp đun sôi cho đến khi ngao mở miệng thì tăt bếp.

Video

Ghi chú

Cách làm ngao hấp dứa thơm ngon mùi dứa chín xen lẫn sả thơm lừng và thịt ngao dai ngọt sẽ làm cả nhà thích cho nên có thể chế biến món ngao hấp dứa làm món ăn ngon mỗi ngày hay món ngon đãi tiệc đều được.
Keyword món hấp, ngao

Xem thêm cách làm gỏi dưa leo tôm thịt đậm đà để bổ sung thêm vào thực đơn một món ngon dinh dưỡng cho gia đình.

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Recipe Rating