Cách nấu món bao tử hầm tiêu xanh cho người mệt mỏi trong người

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Bao tử heo
+ Củ sen
+ Cà rốt
+ củ cải trắng
+ Rau dền
+ Bún
+ Hạt nêm, nước mắm, muối, đường, dầu ăn, tương ớt
+ Hành tỏi băm nhuyễn
+ Tiêu xanh

Dạo này công việc cuối năm nhiều nên cơ thể mình xuống dốc kinh khủng, lò mò trên mạng có món bao tử hầm tiêu xanh giúp cơ thể hồi phục do mệt mỏi mình liền học cách làm ngay, thấy cách nấu món bao tử hầm tiêu xanh có vẻ ‘hơi khó’ nhưng nếu nắm cách làm món bao tử hầm ngon thì dể ẹc cả nhà ơi, khi hầm bao tử hầm tiêu xanh với củ sen, cà rốt.. khá hấp dẫn, đặc biệt vị nồng ấm của tiêu xanh rất kích thích ăn món bao tử hầm tiêu xanh, cả nhà muốn biết cách nấu món bao tử hầm tiêu xanh của mình như thế nào ngon không nhỉ? Mình xin chia sẻ từng bước cụ thể sau đây nhé!

cach nau mon bao tu ham tieu xanh

cách nấu món bao tử hầm tiêu xanh

Trước hết mình làm sạch bao tử:
– Rửa muối bao tử sao đó lộn ngược phần bên trong ra cạc sạch với phèn chua và muối

bao tu ham tieu xanh ngon
– Cho chảo lên bếp nóng cho bao tử vào và cho nước mắm vào kèo nhanh cho bán mùi bao tử và tắt bếp
– Sau khi sơ chế bao tử thì cắt miếng vừa ăn ướp hành tỏi băm nhuyễn, nước mắm, đường hạt nêm và một ít tương ớt
Củ sen gọt vỏ cắt khoanh ngâm nước muối dùng tăm bông ngoái lỗ cho sạch bùn
cà rốt, cải trắng gọt vỏ tỉa hoa cắt khoanh cho đẹp
Rau dền rửa sạch
– Cho chảo lên bếp phi hành tỏi thơm cho bao tử vào khèo săn lại và cho khoảng 1.5 lit nước vào hầm khoảng 45 phút cho bao tử mềm
– Tiếp đến cho củ sen sau đó là tiêu xanh cà rốt, củ cải trắng
– Nêm nếm cho vừa ăn và tắt bếp
– Món bao tử hầm tiêu ăn chung với bún và rau dền rất ngon

Những ngày cuối năm công việc thật nhiều mà được thưởng thức món bao tử hầm tiêu xanh ngon như thế nào thì còn gì bằng đúng không cả nhà, thật ra cách nấu bao tử hầm tiêu xanh bồi dưỡng sức khỏe đâu khó lắm đâu nhỉ? Cả nhà tự tin nấu ngay sau khi đọc bài viết này nhé!

Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH