Làm món cuốn thịt bò chiên sốt mayonaise cuộn rau cực ngon

Lâu rồi mẹ Tủm chưa giới thiệu món salad rau củ quả nào ngon cho cả nhà, hôm nay mẹ Tủm đặc biệt giới thiệu món salad ngon từ thịt bò chiên sốt mayonaise cuộn rau sà lách, cà chua… hấp dẫn lắm nhé, đây là món salad Tây ngon mà mẹ Tủm học được trên diễn đàn nấu ăn nổi tiếng của nước ngoài.

Làm món cuốn thịt bò chiên sốt mayonaise cuộn rau cực ngon

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 250g thịt bò xay
+ 1 hành tây
+ 1 quả trứng
+ dầu oliu
+ mù tạt Dijon
+ 4 lát phô mai
+ Muối, tiêu, tương mayonaise
+ Dưa leo, cà chua, tương ớt
+ rau xà lách

Cách làm món cuốn thịt bò chiên sốt mayonaise:

Hành tây cắt làm đôi, xắt 3-4 khoanh ngay phía giữa để nướng, còn lại bằm nhuyễn
thit bo sot mayonaise cuon sa lach 3
Trộn thịt bò, hành tây, trứng, dầu oliu, 1 nhúm muối, 1 ít tiêu, dùng tay trộn đều rồi chia thành 4 phần hình tròn dẹt bằng nhau
Chuẩn bị xắt khoanh cà chua, dưa leo. Trộn sốt mayonaise với tương ớt. Cắt bỏ cuống sà lách, nhẹ tay tách các lá ra, cố gắng giữ nguyên lá để cuốn thịt.
thit bo sot mayonaise cuon sa lach
Dùng chảo nướng có rãnh đặt lên bếp với lửa trung bình, thoa chút dầu, dầu nóng cho các phần thịt bò vào nướng chín đều hai mặt, phần hành tây cũng cho vào nướng chung Khi thịt gần chín, xếp lát phô mai lên măt thịt, tắt bếp, nhờ sức nóng còn lại trên chảo phô mai sẽ tự động hơi chảy ra và bọc lấy miếng thịt.
thịt bò chiên sốt mayonaise cuộn rau
Đặt 2 miếng cà chua, dưa leo bên trong chính giữa lá diếp, đặt thịt lên phía trên, thoa 1 muỗng sốt mayonaise +
tương ớt, xếp tiếp hành tây nướng, dưa leo, cà chua. Gói lá sà lách lại, dùng tăm gim để cố định. Lập lại cho hết chỗ thịt nướng
thịt bò chiên sốt mayonaise cuộn rau
thit bo sot mayonaise cuon sa lach 1

Cuốn thịt bò chiên sốt mayonaise cuộn rau

Cuốn thịt bò chiên sốt mayonaise cuộn rau là món ăn xuất phát từ nước ngoài có hương vị mới lạ và vô cùng đặc biệt
Chuẩn bị 15 mins
Nấu 45 mins
Tổng thời gian 1 hr
Món ăn Món chính
Ẩm thực Việt Nam
Dùng cho 4 Người
Calories 340 kcal

Nguyên liệu
  

  • 250 g thịt bò xay
  • 1 hành tây
  • 1 quả trứng
  • dầu oliu
  • mù tạt Dijon
  • 4 lát phô mai
  • Muối
  • tiêu
  • tương mayonaise
  • Dưa leo
  • cà chua
  • tương ớt
  • rau sà lách

Cách làm
 

  • Hành tây cắt làm đôi, xắt 3-4 khoanh ngay phía giữa để nướng, còn lại bằm nhuyễn
  • Trộn thịt bò, hành tây, trứng, dầu oliu, 1 nhúm muối, 1 ít tiêu, dùng tay trộn đều rồi chia thành 4 phần hình tròn dẹt bằng nhau
  • Chuẩn bị xắt khoanh cà chua, dưa leo. Trộn sốt mayonaise với tương ớt. Cắt bỏ cuống sà lách, nhẹ tay tách các lá ra, cố gắng giữ nguyên lá để cuốn thịt.
  • Dùng chảo nướng có rãnh đặt lên bếp với lửa trung bình, thoa chút dầu, dầu nóng cho các phần thịt bò vào nướng chín đều hai mặt, phần hành tây cũng cho vào nướng chung Khi thịt gần chín, xếp lát phô mai lên măt thịt, tắt bếp, nhờ sức nóng còn lại trên chảo phô mai sẽ tự động hơi chảy ra và bọc lấy miếng thịt.
  • Đặt 2 miếng cà chua, dưa leo bên trong chính giữa lá diếp, đặt thịt lên phía trên, thoa 1 muỗng sốt mayonaise + tương ớt, xếp tiếp hành tây nướng, dưa leo, cà chua. Gói lá sà lách lại, dùng tăm gim để cố định. Lập lại cho hết chỗ thịt nướng.

Ghi chú

món này khi ăn bạn có thể chấm kèm thêm sốt mayonaise để tăng hương vị nhé
Keyword bò, salad

Xem thêm cách nấu cháo cua biển để có thêm món ăn hấp dẫn bổ sung vào thực đơn một món ngon dinh dưỡng cho gia đình.

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Recipe Rating