Mẹo hay làm trứng cuộn Hàn Quốc ngon ơi là ngon

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 2 quả trứng gà
+ 1/2 củ cà rố
+ 1/4 củ hành tây
+ 1/4 củ hành tây
+ Muối, tiêu, dầu ăn

Món trứng cuộn Hàn Quốc là món ăn ‘cứu cánh’ các bạn không có nhiều thời gian, chỉ với trứng gà thôi bạn sẽ có ngay món trứng cuộn với khoai tây, cà rốt, cà chua …. đậm phong cách của xứ sở kim chi và chỉ cần 7 phút thôi bạn sẽ có ngay món trứng cuộn ngon tuyệt cú mèo.

Cách làm:

– Thái nhỏ cả rốt,hành tây và hành lá,cho vào một bát nhỡ,thêm muối và hạt tiêu

– Đập trứng vào bát chứa hỗn hợp trên,quậy đều cho tan

– Bắc chảo chống dính lên bếp,vặn lửa vừa,thêm 1 tbsp dầu canola cho tráng đều mặt chảo.Đổ hỗn hợp trứng đã đánh vào rán,vặn bớt lửa nhỏ xuống để cà rốt và hành được chín đều.

– Khi một mặt của trứng đã gần chín,dùng xẻng gỗ khéo léo cuộn trứng lại,tiếp tục lật mặt miếng trứng đã cuộn thêm vài lần nữa để trứng chín đều.

– Bỏ ra đĩa phẳng,chờ mấy phút cho nguội rồi cắt thành các khúc vừa ăn.

– Ăn với cơm và rưới thêm vài giọt xì dầu rất là ngon nhé!

trung cuon han quoc

Gửi bình luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CÓ THỂ BẠN SẼ THÍCH