Sườn non ram coca là món mà cả người lớn lẫn trẻ em điều rất thích ăn với vị ngọt ngọt mặn mặn ăn với cơm nóng, nhưng món sườn ram coca hơi tốn thời gian một tí, bạn có thể thực hiện món này vào buổi chiều hay cuối tuần nhé. ngon nhờ bí kíp riêng

Mục lục

Sườn non ram Coca ngon nhờ bí kíp riêng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1/2 kg sườn non
+ 1 lon coca
+ Cũ hành tây
+ Hành tím, nước mắm, hạt niêm, đường

Cùng nhau xem cách chế biến nào!

Cách làm Sườn non ram Coca

1/ Sơ chế

– Ướp sườn non với nước hành ( hành giã vắt lấy nước bỏ xác ) cùng với nước hạt nêm , nước mắm ( khoảng 1
muỗng hạt nêm + 2 muỗng nước mắm ), nếu nhà mình ai thích ăn hơi ngọt tí thì có thể ướp thêm tí đường, còn với nhà mình thì chỉ cần lượng ngọt từ coca là đủ rồi. Để sườn thấm gia vị lên khoảng 15 phút.

2/ Cách làm

Bắt nồi sườn vừa ướp lên bếp sườn lên xào với lửa lớn cho nước ướp bắt đầu khô lại thì cho coca vào và mở lửa lớn cho đến khi nước sôi lên thì vặn lửa nhỏ để lửa liu riu , thỉnh thoảng đảo đều sườn cho sườn được thấm đều.

Cứ rim liu riu như vậy cho đến khi nước trong nồi cạn hoàn toàn thì để lửa lớn và đảo sườn liên tục và cho 1 ít dầu vào đảo đều để sườn bóng bẩy hấp dẫn hơn và tắt bếp. Nếu nhà mình thích 1 tí hành tây thì cho hành tây vào phút cuối cùng trước khi tắt bếp.

Xem thêm Làm món gà hấp hành hấp dẫn cả nhà để có thêm món ăn hấp dẫn bổ sung vào thực đơn một món ngon dinh dưỡng cho gia đình.

Sườn non ram Coca

Sườn non ram coca là món mà cả người lớn lẫn trẻ em điều rất thích ăn với vị ngọt ngọt mặn mặn ăn với cơm nóng,

Print Recipe Pin Recipe

Chuẩn bị 15

Nấu 30

Tổng thời gian 45

Món ăn Món chính

Ẩm thực Việt Nam

Dùng cho 4 Người

Calories 320 kcal

Nguyên liệu

1/2 kg sườn non
1 lon coca
Cũ hành tây
Hành tím
nước mắm
hạt niêm
đường

Cách làm

1/ Sơ chế

– Ướp sườn non với nước hành ( hành giã vắt lấy nước bỏ xác ) cùng với nước hạt nêm , nước mắm ( khoảng 1
muỗng hạt nêm + 2 muỗng nước mắm ), nếu nhà mình ai thích ăn hơi ngọt tí thì có thể ướp thêm tí đường, còn với nhà mình thì chỉ cần lượng ngọt từ coca là đủ rồi. Để sườn thấm gia vị lên khoảng 15 phút.

2/ Cách làm

Bắt nồi sườn vừa ướp lên bếp sườn lên xào với lửa lớn cho nước ướp bắt đầu khô lại thì cho coca vào và mở lửa lớn cho đến khi nước sôi lên thì vặn lửa nhỏ để lửa liu riu , thỉnh thoảng đảo đều sườn cho sườn được thấm đều.
Cứ rim liu riu như vậy cho đến khi nước trong nồi cạn hoàn toàn thì để lửa lớn và đảo sườn liên tục và cho 1 ít dầu vào đảo đều để sườn bóng bẩy hấp dẫn hơn và tắt bếp. Nếu nhà mình thích 1 tí hành tây thì cho hành tây vào phút cuối cùng trước khi tắt bếp.