cách làm nui xào thịt bò là món không chỉ khoái khẩu cho các bé mà cả gia đình mình, với món nui xào thịt bò làm món ăn sáng thì quả là tuyệt, chỉ cần vài thử dự trữ trong tủ lạnh và siêng dậy sớm tí là cả nhà có ngay 1 đĩa nui xào bò thơm lừng trông rất hấp dẫn lại bổ ngon.
cách làm nui xào thịt bò sốt cà chua ngon
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ 200g thit bò fillet
+ 1 gói nui
+ 1/4 củ hành tây
+ 2-3 tép tỏi
+ Gia vị: tiêu muối, hạt nêm, dầu ăn, nước tương.
Cách làm món nui xào thịt bò ngon bí quyết ở cách xào bò đúng không cả nhà – thịt bò phải biết cách thái và xào vừa tay sao cho vừa miệng ăn….và hướng dẫn toàn tập cách làm món nui xào bò ngon tuyệt tại sau đây:
Cách làm món nui xào thịt bò
Bước 1: Thịt bò fillet thái mỏng miếng vừa ăn, nếu mua thịt đã thái sẵn thì bạn bỏ qua khâu này, ướp với tí tiêu, muối, nước tương cho thấm.
Bước 2: Tỏi lột vỏ băm nhỏ, hành tây thái sợi mỏng.
Bước 3: Nui luộc chín, rửa sơ qua nước lạnh để ráo. Bạn không nên luộc nui quá mềm, chỉ cần vừa chín tới nếu không khi xào nui sẽ bị nát, không ngon.
Bước 4: Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo không dính, dầu vừa nóng bạn cho nui vào xào, nêm tí muối, bột nêm, đảo đều cho gia vị thấm đều vào nui. Tắt bếp.
Bước 5: Làm nóng dầu ăn trong một chảo khác, cho hành tây vào xào cho đến khi hành tây thơm, vàng, thêm tỏi băm vào đảo đều và cho thịt bò đã ướp vào xào cho đến khi thịt vừa chín tới. Bạn không nên xào thịt bò lâu quá sẽ làm thịt bị dai.
Bước 6: Cho thịt đã xào vào chảo nui, bật bếp lại lần nữa, xào cho nui và thịt bò đều nhau, nêm lại gia vị vừa ăn, tắt bếp. Múc ra đĩa và dùng nóng.
Nui xào thịt bò sốt cà chua
Nguyên liệu
- 200 g thit bò fillet
- 1 gói nui
- 1/4 củ hành tây
- 2-3 tép tỏi
- tiêu muối
- hạt nêm
- dầu ăn
- nước tương
Cách làm
- Bước 1: Thịt bò fillet thái mỏng miếng vừa ăn, nếu mua thịt đã thái sẵn thì bạn bỏ qua khâu này, ướp với tí tiêu, muối, nước tương cho thấm.
- Bước 2: Tỏi lột vỏ băm nhỏ, hành tây thái sợi mỏng.
- Bước 3: Nui luộc chín, rửa sơ qua nước lạnh để ráo. Bạn không nên luộc nui quá mềm, chỉ cần vừa chín tới nếu không khi xào nui sẽ bị nát, không ngon.
- Bước 4: Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo không dính, dầu vừa nóng bạn cho nui vào xào, nêm tí muối, bột nêm, đảo đều cho gia vị thấm đều vào nui. Tắt bếp.
- Bước 5: Làm nóng dầu ăn trong một chảo khác, cho hành tây vào xào cho đến khi hành tây thơm, vàng, thêm tỏi băm vào đảo đều và cho thịt bò đã ướp vào xào cho đến khi thịt vừa chín tới. Bạn không nên xào thịt bò lâu quá sẽ làm thịt bị dai.
- Bước 6: Cho thịt đã xào vào chảo nui, bật bếp lại lần nữa, xào cho nui và thịt bò đều nhau, nêm lại gia vị vừa ăn, tắt bếp. Múc ra đĩa và dùng nóng.
Video
Ghi chú
Xem thêm Làm món gà hấp hành hấp dẫn cả nhà để có thêm món ăn hấp dẫn bổ sung vào thực đơn một món ngon dinh dưỡng cho gia đình.
Địa chỉ mua hàng uy tín
Cửa hàng sức khỏe Hương Việt Nam
- Địa chỉ: 17 Nguyễn Khoái, Hoà Cường Bắc, Hải Châu, Đà Nẵng 550000
- Google Maps: https://goo.gl/maps/QbifLKqMmqowffYp7
- Hotline: 0789287892
- Website: https://huong.vn
- Email: Contact@huong.vn