Mẹo nấu xôi dừa hạt sen ngon gia truyền

Mình có bà bác bán xôi cực kỳ đắt hàng ở Quận 3, kè kè hoài bác mình mới chỉ cho mình cách nấu xôi hạt sen cực ngon, bùi, béo từ miếng xôi đấy nhé, nấu cho xã ăn xã cứ khen mình nên đi bán xôi đi hoài, cả nhà cùng học cách nấu xôi ngon này nhé

Mẹo nấu xôi dừa hạt sen ngon gia truyền

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

Cách nấu xôi dừa hạt sen dẻo thơm ngon bổ dưỡng! - YouTube

+ 500g gạo nếp
+ 200g hạt sen tươi
+ 100g dừa nạo
+ 1 thìa canh nước cốt dừa
+ Muối, đường

Cách nấu xôi dừa hạt sen ngon

Bước 1: Gạo nếp vo sạch, ngâm 6 tiếng rồi vớt ra rổ cho ráo nước.

xoi dua hat sen 1
Bước 2: Hạt sen luộc chín tới với 1 nhúm muối nhỏ.

xoi dua hat sen 2
Bước 3: Dừa nạo thêm 1 thìa canh đường trộn thật đều, để 30 phút rồi đem xào với lửa thật nhỏ đến khi sợi dừa
trong.

xoi dua hat sen 3
Bước 4: Trộn gạo với hạt sen đã luộc chín, thêm 1 chút muối xóc đều. Cho gạo vào đồ chín thành xôi.

xoi dua hat sen 4
Bước 5: Sau khi xôi đã chín bạn cho dừa đã xào vào, thêm 1 thìa canh đường, 1 thìa canh nước cốt dừa vào trộn xôi thật đều.

xoi dua hat sen 5
Bước 6: Đơm xôi vào đĩa là bạn đã hoàn thành món xôi dừa hạt sen rồi đấy!

xoi dua hat sen 6

xoi dua hat sen 6

Xôi dừa hạt sen

Xôi dừa hạt sen với hương vị được kết hợp giữ dùa và hạt sen cực ngon, bùi, béo trong từng miếng xôi để lại vị ngon cựu kì hấp dẫn khó quên trong miệng
Chuẩn bị 15 mins
Nấu 1 hr
Tổng thời gian 1 hr 15 mins
Món ăn Ăn sáng, Ăn vặt, Món chính
Ẩm thực Việt Nam
Dùng cho 4 Người
Calories 360 kcal

Nguyên liệu
  

  • 500 g gạo nếp
  • 200 g hạt sen tươi
  • 100 g dừa nạo
  • 1 thìa canh nước cốt dừa
  • Muối
  • đường

Cách làm
 

  • Bước 1: Gạo nếp vo sạch, ngâm 6 tiếng rồi vớt ra rổ cho ráo nước.
  • Bước 2: Hạt sen luộc chín tới với 1 nhúm muối nhỏ.
  • Bước 3: Dừa nạo thêm 1 thìa canh đường trộn thật đều, để 30 phút rồi đem xào với lửa thật nhỏ đến khi sợi dừa
  • trong.
  • Bước 4: Trộn gạo với hạt sen đã luộc chín, thêm 1 chút muối xóc đều. Cho gạo vào đồ chín thành xôi.
  • Bước 5: Sau khi xôi đã chín bạn cho dừa đã xào vào, thêm 1 thìa canh đường, 1 thìa canh nước cốt dừa vào trộn xôi thật đều.
  • Bước 6: Đơm xôi vào đĩa là bạn đã hoàn thành món xôi dừa hạt sen rồi đấy!

Video

Ghi chú

Đây không chỉ là món xôi ngon mà còn rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe
Keyword dừa, hạt sen, xôi

Xem thêm Làm món gà hấp hành hấp dẫn cả nhà để có thêm món ăn hấp dẫn bổ sung vào thực đơn một món ngon dinh dưỡng cho gia đình.

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Recipe Rating